MIŠNA: Jak se peče pesach? Rožeň z granátovníku se zasune od tlamy až po řitní otvor a jeho nohy a vnitřnosti se vloží dovnitř, slova rabiho Josiho Galilejského. Rabi Akiva říká: To je druh vaření! Spíše se zavěsí vně něj.
GEMARA: Jak se peče pesach atd. Proč z granátovníku? Rabi Chija bar Aba řekl: Všechna dřeva vypocují šťávu, ale granátovník šťávu nevypocuje. O čem mluvíme? Je-li to vlhké dřevo, vypocuje i granátovník. Je-li suché, nevypocují ani ostatní dřeva. Spíše je to takto: Všechna dřeva jsou zvenku suchá a uvnitř vlhká; granátovník je suchý zvenku i uvnitř.
Učilo se jménem rabiho Jehudy: Peče ho na kovovém rožni. Řekli mu: Vždyť ten je rozžhavený a ohřívá! Řekl jim: Jako se dřevěný nespálí, tak kovový neohřívá. Řekli mu: Dřevo se nepodobá kovu, neboť dřevo, je-li zahřáto zčásti, není celé horké, ale kov, je-li zahřát zčásti, je horký celý.
Co [je důvodem]? Považuje to rabi Josi Galilejský za tlustý obal, nebo vykládá verš: „hlava s nohama a vnitřnostmi“ (Ex 12,9)? Jaký je mezi tím rozdíl? Upekl jej jako obyčejné kůzle. Řekneš-li, že to rabi Josi Galilejský považuje za tlustý obal, je neplatný. Řekneš-li, že vykládá verš „hlava s nohama a vnitřnostmi“, je platný. Odřízl z něj maso a upekl jej v něm. Řekneš-li, že to rabi Josi Galilejský považuje za tlustý obal, je platný. Řekneš-li, že vykládá verš „hlava s nohama a vnitřnostmi“, je neplatný. Upekl jej na laně od hrnce. Řekneš-li, že to rabi Josi Galilejský považuje za tlustý obal, je neplatný. Řekneš-li, že vykládá verš „hlava s nohama a vnitřnostmi“, je platný. Což se neučilo: „Pečené na ohni“ (Ex 12,8), ne pečené v hrnci? Odpověz, že jde o dotek samotného hrnce. To znamená, že vykládá verš.
Všichni souhlasí, že [slovo] „na něm“ znamená vedle. O čem se přou? O [slově] „na“. Aba Šaul říká: „Na hranici“ znamená vedle hranice. A rabíni říkají: „Na hranici“ znamená na vrcholu hranice. Názor Aby Šaula vychází jako názor rabiho Akivy a názor rabínů jako názor rabiho Josiho Galilejského. Rabi říká: I kdyby je udělal dvě řady po čtrnácti, díváme se na horní, jako by nebyly, a dolní jsou platné. Rabi Josi berabi Bun jménem rabiho Jochanana: Rabi a Aba Šaul se drží přístupu rabiho Meira o stole.
Uvnitř i vně, slova rabiho Tarfona. Rabi Jišmael říká: Mekulas. Názor rabiho Tarfona vychází jako názor rabiho Akivy a názor rabiho Jišmaela jako názor rabiho Josiho Galilejského. Neboť se učilo: Rabi Josi Galilejský říká: Co je kůzle mekulas? Celé pečené, hlava s nohama a vnitřnostmi. Když zčásti povařil nebo zčásti uvařil, není to kůzle mekulas. Kůzle mekulas se přináší v noci prvního svátku Sukot a v poslední svátek Pesachu. Tele mekulas se přináší v noci prvního svátku Pesachu, ale ne kůzle mekulas.
Učilo se: Rabi Josi řekl: Todos z Říma zavedl u lidí v Římě, aby v noci Pesachu jedli kůzlata mekulas. Mudrci mu vzkázali: Kdybys nebyl Todos, cožpak bychom na tebe neuvalili klatbu? Co s tím, že je Todos? Rabi Chananja řekl: Že posílal obživu rabínům. Cožpak nepřivádíš mnohé k tomu, aby jedli svaté věci mimo [Chrám]? Neboť každý, kdo přivádí mnohé k jedení svatých věcí mimo [Chrám], zasluhuje klatbu.
Rabi Josi berabi Bun jménem Rava: To znamená, že člověk nesmí říci svému druhovi: Tu máš peníze, jdi a kup si za ně maso na Pesach. Ale může mu říci: Tu máš tyto peníze, jdi a kup mi za ně maso k pečení.
Rabi Ami se ptal: Vyhrábl pec a upekl jej v ní? Rabi Jirmeja řekl: Co je mu nejasné [podle názoru]rabiho Josiho Galilejského? Ale podle rabiho Akivy je mu to jasné. Rabi Josi řekl: I podle rabiho Akivy je mu to nejasné. Hle, [jsou-li] uhlíky v prostoru pece, upeče se za půl hodiny; [jsou-li] uhlíky pod širým nebem, upeče se za hodinu. Jaký je rozdíl, upeče-li se zčásti žárem pece, nebo celý žárem pece? Rabi Josi berabi Bun řekl: Pec uhlíkům nijak nepomáhá, jen zadržuje žár. Když jsou uhlíky v prostoru pece, upeče se za půl hodiny; když jsou uhlíky pod širým nebem, upeče se za hodinu.
Originál: Jerusalem Talmud Pesachim 7:1 na Sefarii, verze „The Jerusalem Talmud, edition by Heinrich W. Guggenheimer. Berlin, De Gruyter, 1999-2015“ (edice Heinricha W. Guggenheimera (De Gruyter)), licence CC BY. Originál je převzat beze změn obsahu, jen rozdělený na segmenty. Český překlad je odvozené dílo pořízené strojově (model Claude) a šíří se pod licencí CC BY-SA 4.0.