zakázáno; studené do studeného — podle všech dovoleno. Horké do studeného a studené do horkého — Rav řekl: Horní převládá; a Šmuel řekl: Dolní převládá.
אסור צונן לתוך צונן דברי הכל מותר חם לתוך צונן וצונן לתוך חם רב אמר עילאה גבר ושמואל אמר תתאה גבר
Učili jsme se: ‚Nakapala-li z jeho šťávy na hlínu a vrátila se na něj, ať odebere to místo.‘ Předpokládáš, že jde o studenou hlínu. Podle Rava, který říká ‚horní převládá‘, je to v pořádku: proto ať odebere to místo, neboť šťáva rozpálí hlínu a hlína zase rozpálí šťávu, a když se šťáva vrátí na pesach, pesach se peče působením tepla hlíny, a Milosrdný řekl: „pečené na ohni“ (Ex 12,8) — a ne pečené působením něčeho jiného.
תנן נטף מרוטבו על החרס וחזר אליו יטול את מקומו קא סלקא דעתך בחרס צוננת בשלמא לרב דאמר עילאה גבר משום הכי יטול את מקומו דאזל רוטב מרתח ליה לחרס והדר חרס מרתח ליה לרוטב וכי הדר רוטב אפסח קא מטוי פסח מחמת חמימותא דחרס ורחמנא אמר (שמות יב, ח) צלי אש ולא צלי מחמת דבר אחר
Ale podle Šmuela, který říká ‚dolní převládá‘ — hlína, jelikož je studená, šťávu ochladí; proč by měl odebrat to místo? Jak řekl rabi Jirmeja jménem Šmuela: [Jde] o horkou jemnou mouku; i zde jde o horkou hlínu.
אלא לשמואל דאמר תתאה גבר חרס כיון דצונן הוא אקורי מיקר ליה לרוטב אמאי יטול את מקומו כדאמר רבי ירמיה אמר שמואל בסולת רותחת הכא נמי בחרס רותח
Učili jsme se: ‚Nakapala-li z jeho šťávy na jemnou mouku, ať nabere hrstí to místo.‘ Předpokládáš, že jde o studenou mouku. Podle Rava, který říká ‚horní převládá‘, je to v pořádku: proto ať nabere hrstí to místo, neboť [šťáva] rozpálí mouku, a mouka ji zase rozpálí, a šťáva se peče působením tepla mouky, a Milosrdný řekl: ‚pečené na ohni‘ — a ne pečené působením něčeho jiného.
תנן נטף מרוטבו על הסולת יקמוץ את מקומו קא סלקא דעתך בסולת צוננת בשלמא לרב דאמר עילאה גבר משום הכי יקמוץ את מקומו דמרתח לה לסולת דהדר הודרניה והדרא סולת ומרתחא ליה לדידיה וקא מטוי רוטב מחמת חמימותא דסולת ורחמנא אמר צלי אש ולא צלי מחמת דבר אחר
Ale podle Šmuela, který říká ‚dolní převládá‘ — mouka, jelikož je studená, ji ochladí; proč by měl nabrat hrstí to místo? (Stačilo by mu odebrat to místo.) Rabi Jirmeja řekl jménem Šmuela: [Jde] o horkou jemnou mouku.
אלא לשמואל דאמר תתאה גבר סולת כיון דצוננת היא אקורי קא מיקר ליה למה לי יקמוץ את מקומו (תסגי ליה ביטול את מקומו) א"ר ירמיה אמר שמואל בסולת רותחת
Učili jsme se: ‚Natřel-li jej olejem trumy: je-li to skupina kohanim, ať jedí; je-li [skupina] Izraelitů — je-li syrový, ať jej opláchne, je-li pečený, ať odkrojí vnější vrstvu.‘ Podle Rava, který říká ‚horní převládá‘, je to v pořádku: proto mu stačí odkrojení, protože horní [olej] je studený.
תנן סכו בשמן של תרומה אם חבורת כהנים יאכלו אם של ישראל אם חי הוא ידיחנו אם צלי הוא יקלוף את החיצון בשלמא לרב דאמר עילאה גבר אמטו להכי סגי ליה בקליפה משום דעילאה צונן הוא
Ale podle Šmuela, který říká ‚dolní převládá‘ — jelikož [pesach] je horký, [olej] nasaje; proč mu stačí odkrojení? Ať je zakázán celý! — Natírání je jiné, protože se dělá jen nepatrným množstvím.
אלא לשמואל דאמר תתאה גבר כיון דחם הוא מבלע בלע אמאי סגי ליה בקליפה ניתסר לגמרי שאני סיכה דמשהו בעלמא הוא דעבידא
Bylo učeno ve shodě se Šmuelem: Horké do horkého — zakázáno; a stejně studené, které vložil do horkého — zakázáno; horké do studeného a studené do studeného — opláchne.
תניא כוותיה דשמואל חם לתוך חם אסור וכן צונן שנתן לתוך חם אסור חם לתוך צונן וצונן לתוך צונן מדיח
‚Horké do studeného — opláchne‘? Jelikož je horké, není možné, aby než se ochladí, trochu nenasálo; ať je zapotřebí aspoň odkrojení! Spíše řekni: horké do studeného — odkrojí; studené do studeného — opláchne.
חם לתוך צונן מדיח כיון דחם הוא אדמיקר ליה אי אפשר דלא בלע פורתא קליפה מיהא ניבעי אלא אימא חם לתוך צונן קולף צונן לתוך צונן מדיח
Bylo učeno jinde: Horké maso, které spadlo do horkého mléka, a stejně studené, které spadlo do horkého — zakázáno; horké do studeného a studené do studeného — opláchne. ‚Horké do studeného — opláchne‘? Jelikož je horké, není možné, aby než se ochladí, trochu nenasálo; ať je zapotřebí aspoň odkrojení! Spíše řekni: horké do studeného — odkrojí; studené do studeného — opláchne.
תניא אידך בשר רותח שנפל לתוך חלב רותח וכן צונן שנפל לתוך חם אסור חם לתוך צונן וצונן לתוך צונן מדיח חם לתוך צונן מדיח כיון דחם הוא אדמיקר ליה אי אפשר דלא בלע פורתא קליפה מיהא ניבעי אלא אימא חם לתוך צונן קולף צונן לתוך צונן מדיח
Mistr řekl: ‚Studené do studeného — opláchne.‘ Rav Huna řekl: Učili to jen o [mase], které nenasolil; ale nasolil-li je, je zakázáno. Neboť Šmuel řekl: Nasolené je jako horké, nakládané je jako vařené.
אמר מר צונן לתוך צונן מדיח אמר רב הונא לא שנו אלא שלא מלחו אבל מלחו אסור דאמר שמואל מליח הרי הוא כרותח כבוש הרי הוא כמבושל
Rava řekl: Kdo je tak moudrý, aby takovou věc dovolil, ne-li Rav Chinena, syn Ravy z Pašruniji, který je velký muž? Řekne ti: Když Šmuel řekl ‚nasolené je jako horké‘, [mínil to], co pro svou slanost nelze jíst; tohle lze jíst navzdory své slanosti.
אמר רבא מאן חכים למישרא מילתא כי הא אי לאו רב חיננא בריה דרבא מפשרוניא דגברא רבה הוא אמר לך כי אמר שמואל מליח הרי הוא כרותח שאין נאכל מחמת מלחו האי נאכל מחמת מלחו
A to platí o syrovém, ale pečené vyžaduje odkrojení. A řekli jsme to jen tehdy, nemá-li [holoubě] trhliny; má-li trhliny, je zakázáno. A je-li ochuceno kořením, je zakázáno.
והני מילי חי אבל צלי בעי קליפה ולא אמרן אלא דלית ביה פילי אבל אית ביה פילי אסור ואי מתובל בתבלי אסור
Originál: Pesachim 76a na Sefarii, verze „Wikisource Talmud Bavli“ (hebrejské Wikisource), licence CC BY-SA. Originál je převzat beze změn obsahu, jen rozdělený na segmenty. Český překlad je odvozené dílo pořízené strojově (model Claude) a šíří se pod licencí CC BY-SA 4.0.