MIŠNA: Mudrci nezavázali pekaře oddělovat víc než to, co odpovídá pozdvihované dávce z desátku a chale. Kramáři nesmějí prodávat demaj. Všichni, kdo prodávají ve velké míře, smějí prodávat demaj. A to jsou ti, kdo prodávají ve velké míře: například velkoobchodníci a prodejci obilí.
GEMARA: Tam jsme se učili: „Kdo kupuje od pekaře, jak desátkuje?“ Tam říkáš, že odděluje kupující, a zde říkáš, že odděluje pekař. Rabi Jona řekl: Rabi Lazar a rabi Jochanan se přeli. Jeden řekl: Zde jde o toho, kdo pracuje v čistotě, a tam o toho, kdo pracuje v nečistotě. A druhý řekl: Zde jde o drobnou míru a tam o velkou míru. Nevíme však, kdo řekl to a kdo ono. Z toho, co řekl rabi Jochanan „kvůli čistým věcem“, plyne, že rabi Lazar je ten, kdo řekl: Zde jde o drobnou míru a tam o velkou míru. A je to obtížné pro rabiho Jochanana: Pracuje-li v čistotě, ať odděluje všechno! Podle práva by neměl oddělovat nic, neboť jisté se nevydává am ha-arec. A je to obtížné pro rabiho Lazara: Jde-li o drobnou míru, ať odděluje všechno! Kramář nesmí prodávat demaj.
Druhové [řekli] jménem rabiho Lazara: Je to [podle]rabiho Meira, neboť rabi Meir řekl: Prodávat demaj dovolili jen velkoobchodníkovi. Rabi Josi namítl: Vždyť mišna je v rozporu: „A to jsou ti, kdo prodávají ve velké míře: například velkoobchodníci a prodejci obilí“ – jsou tedy i jiní. Rabi Josi řekl: Rabi Elazar to neřekl k této, ale k této, neboť se učilo: O čem to platí? Když prodával ve svém krámě nebo u vchodu do svého krámu. Prodával-li však v pekárně nebo v krámě sousedícím s pekárnou, desátkuje za všechno, co tam je. Druhové [řekli] jménem rabiho Lazara: Je to [podle]rabiho Meira, neboť rabi Meir řekl: Prodávat demaj dovolili jen velkoobchodníkovi. Který rabi Meir? Ten, co jsme se učili potom: Rabi Meir říká: Co se obvykle měří ve velkém a on to naměřil v drobném, drobná míra je vedlejší k velké. Rabi Chija tak učil: Co se obvykle měří ve velkém a on to naměřil v drobném, drobná míra je vedlejší k velké. A podobně pekárna je drobná míra a krám velká míra: velká je vedlejší k drobné.
Druhové [řekli] jménem rabiho Jochanana: Kvůli dětem, aby nejedly tevel. Rabi La[řekl] jménem rabiho Jochanana: U drobné míry, protože získává prodávající, odděluje prodávající. U velké míry, protože získává kupující, odděluje kupující. Baraita podporuje tyto a baraita podporuje onoho. Baraita podporuje druhy: Rabi Nechemja řekl: Co je vedlejší k drobné míře, je jako drobná, a co je vedlejší k velké míře, je jako velká. Baraita podporuje rabiho La: Rabi Jišmael, syn rabiho Jochanana ben Beroky, učil: Odměřil-li mu v drobné míře, je povinen; i kdyby mu odměřil jen seu a rovu, musí odesátkovat tu rovu. Rabi Zeira řekl: Rozdíl mezi nimi je ve výpočtu zisku. Odměřil-li mu seu pro [prodej po] rovech, protože získává prodávající, odděluje prodávající. Prodal-li mu rovy pro [nákup] sey, protože získává kupující, odděluje kupující.
Originál: Jerusalem Talmud Demai 2:4 na Sefarii, verze „The Jerusalem Talmud, edition by Heinrich W. Guggenheimer. Berlin, De Gruyter, 1999-2015“ (edice Heinricha W. Guggenheimera (De Gruyter)), licence CC BY. Originál je převzat beze změn obsahu, jen rozdělený na segmenty. Český překlad je odvozené dílo pořízené strojově (model Claude) a šíří se pod licencí CC BY-SA 4.0.