MIŠNA: Velké pravidlo řekli o sedmém roce: Vše, co je potravou pro člověka nebo krmivem pro zvíře nebo patří k barvířským rostlinám a nevydrží v zemi, na to se vztahuje [svatost] sedmého roku i na jeho cenu, a podléhá to odstranění (biur) i jeho cena. Co to je? List divokého aronu, randana, čekanka, pórek, regila a snědek. Krmivo pro zvíře: trní a bodláky. Z barvířských rostlin: samorostlý boryt a kuca. Na ty se vztahuje [svatost] sedmého roku i na jejich cenu, podléhají odstranění i jejich cena. Řekli ještě jiné pravidlo: Vše, co je potravou pro člověka nebo krmivem pro zvíře nebo patří k barvířským rostlinám a vydrží v zemi, na to se vztahuje [svatost] sedmého roku i na jeho cenu, ale nepodléhá to odstranění ani jeho cena. Co to je? Kořen divokého aronu a kořen randany, arkabalin, chalbicin a buchrija. Z barvířských rostlin: mořena a rikpa. Na ty se vztahuje [svatost] sedmého roku i na jejich cenu, ale nepodléhají odstranění ani jejich cena. Rabi Meir říká: Jejich cena se odstraní do Roš ha-šana. Řekli mu: Nepodléhají-li [samy] odstranění, tím spíše ne jejich cena. Slupky granátových jablek a jejich květ, slupky ořechů a pecky: Na ty se vztahuje [svatost] sedmého roku i na jejich cenu. Barvíř smí barvit pro sebe, nesmí barvit za mzdu, neboť se neobchoduje s plody sedmého roku ani s prvorozenými, ani s trumami, ani se zdechlinami, ani s roztrhanými [zvířaty], ani s ohavnými zvířaty, ani s plazy. A nesmí kupovat polní zeleninu a prodávat na trhu, ale on sbírá a jeho syn prodává vedle něho. Koupil-li pro sebe a zbylo mu, smí to prodat. Koupil-li prvorozené zvíře pro hostinu svého syna nebo pro poutní svátek a nepotřebuje je, smí je prodat. Lovci zvěře, ptáků a ryb, kterým se náhodou trefily nečisté druhy, je smějí prodat. Rabi Jehuda říká: I ten, komu se náhodou trefily na jeho cestě, kupuje a prodává, jen aby to nebylo jeho řemeslem. A mudrci zakazují.
משנה: כְּלָל גָּדוֹל אָמְרוּ בַשְּׁבִיעִית כָּל שֶׁהוּא מַאֲכַל אָדָם וּמַאֲכַל בְּהֵמָה וּמִמִּין הַצּוֹבְעִים וְאֵינוֹ מִתְקַיֵים בָּאָרֶץ יֵשׁ לוֹ שְׁבִיעִית וּלְדָמָיו שְׁבִיעִית. יֵשׁ לוֹ בִּיעוּר וּלְדָמָיו בִּיעוּר. וְאֵי זֶה זֶה זֶה עָלֵה הַלּוּף הַשּׁוֹטֶה. הָרַנְדְּנָה הָעוּלְשִׁין וְהַכְּרֵשִׁין וְהָרְגִילָה וְנֵץ הֶחָלָב. וּמַאֲכַל בְּהֵמָה הַחוֹחִים וְהַדַּרְדָּרִים. וּמִמִּין הַצּוֹבְעִים סְפִיחֵי אִסָּטִיס וְקוּצָה יֵשׁ לָהֶן שְׁבִיעִית וְלִדְמֵיהֶן שְׁבִיעִית. יֵשׁ לָהֶן בִּיעוּר וְלִדְמֵיהֶן בִּיעוּר. עוֹד כְּלָל אַחֵר אָמְרוּ כָּל שֶׁהוּא מַאֲכַל אָדָם וּמַאֲכַל בְּהֵמָה וּמִמִּין הַצּוֹבְעִים וּמִתְקַיֵים בָּאָרֶץ יֵשׁ לוֹ שְׁבִיעִית וּלְדָמָיו שְׁבִיעִית. אֵין לוֹ בִּיעוּר וְלֹא לְדָמָיו בִּיעוּר. אֵי זֶה זֶה זֶה עִיקַּר הַלּוּף הַשּׁוֹטֶה וְעִיקַַּר הָרַנְדָּנָה הָעַרְקַבָּלִין וְהַחַלְבִּיצִין וְהַבּוּכָּרִיָּה. וּמִין הַצּוֹבְעִים הַפּוּאָה וְהָרִכְפָּא יֵשׁ לָהֶן שְׁבִיעִית וְלִדְמֵיהֶן שְׁבִיעִית. אֵין לָהֶן בִּיעוּר וְלֹא לִדְמֵיהֶן בִּיעוּר. רִבִּי מֵאִיר אוֹמֵר דְּמֵיהֶן מִתְבַּעְרִין עַד רֹאשׁ הַשָּׁנָה. אָמְרוּ לוֹ לָהֶן אֵין בִּיעוּר קַל וָחוֹמֶר לִדְמֵיהֶן. קְלִיפֵּי רִימוֹן וְהַנֵּץ שֶׁלּוֹ קְלִיפֵּי אֶגּוֹזִים וְהַגַּלְעִינִין. יֵשׁ לָהֶן שְׁבִיעִית וְלִדְמֵיהֶן שְׁבִיעִית. הַצַּבָּע צוֹבֵעַ לְעַצְמוֹ לֹא יִצְבַּע בְּשָׂכָר. שֶׁאֵין עוֹשִֹין סְחוֹרָה בְּפֵירוֹת שְׁבִיעִית. וְלֹא בִּבְכוֹרוֹת וְלֹא בִּתְרוּמוֹת. ולֹא בִּנְבֵילוֹת וְלֹא בִּטְרֵיפוֹת וְלֹא בִּשְׁקָצִים וְלֹא בִּרְמָשִׂין. וְלֹא יְהֵא לוֹקֵחַ יַרְקוֹת שָׂדֶה וּמוֹכֵר בַּשּׁוּק אֲבָל הוּא לוֹקֵט וּבְנוֹ מוֹכֵר עַל יָדוֹ. לָקַח לְעַצְמוֹ וְהוֹתִיר מוּתָּר לְמוֹכְרוֹ. לָקַח בְּכוֹר לְמִשְׁתֶּה בְּנוֹ אוֹ לְרֶגֶל וְלֹא צָרִיךְ לוֹ מוּתָּר לְמוֹכְרוֹ. צָדֵי חַיָּה עוֹפוֹת וְדָגִים שֶׁנִּתְמַנּוּ לָהֶן מִינִין טְמֵיאִין מוּתָּר לְמוֹכְרָן. רִבִּי יְהוּדָה אוֹמֵר אַף מִשֶּׁנִּתְמַנֶּה לוֹ לְפִי דַרְכּוֹ לוֹקֵחַ וּמוֹכֵר. וּבִלְבַד שֶׁלֹּא יְהֵא אוּמְנָתוֹ בְכָךְ. וַחֲכָמִים אוֹסְרִין.